Kuracie závitky plnené krabími tyčinkami

pre 5 až 6 osôb

Potrebujeme:
1 kg vykostených horných kuracích stehien
1 balenie krabích tyčiniek 125 g
plnotučnú horčicu na potretie
1 hlávku cesnaku
zeleninový vývar na podlievanie
1 lyžicu posekanej petržlenovej vňate
soľ, mleté čierne korenie

Postup:
1. Vykostené kuracie stehná osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa poukladáme plátky z jedného strúčika cesnaku, položíme mrazenú krabiu tyčinku a zatočíme do závitku.
2. Závitky poukladáme do okrúhlej zapekacej misy, podlejeme zeleninovým vývarom a dusíme v rúre domäkka.
Podávame ihneď s varenými zemiakmi zmiešanými s petržlenovou vňaťou.