Pestré muffiny

Prísady:
Na cesto:
1 balenie Jogurtovo-citrónových muffinov Dr.Oetker
120 – 130 g bieleho jogurtu
1 vajce
60 ml oleja

Na ozdobenie:
200 g práškového cukru
asi 3 PL citrónovej šťavy alebo vody
potravinárske farbivo (červené, žlté, modré a zelené)
trochu kakaa
niekoľko pelendrekových slimákov
2 zarovnané PL strúhaného kokosu

Ešte potrebujeme:
plech na pečenie (30 x 40 cm)
sitko
6 mikroténových vreciek

Ako sa to robí: v prípade náročnejších vecí požiadaj o pomoc dospelého.

Príprava:
1. Na prípravu cesta nasypeme zmes na muffiny do misy, pridáme jogurt, vajce a olej. Metličkou alebo vareškou ručne vymiešame cesto dohladka. Pomocou dvoch polievkových lyžíc plníme cestom papierové košíčky (asi do troch štvrtín), vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 165 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 2 – 3

Doba pečenia: asi 25 minút

2. Po upečení necháme muffiny vychladnúť.

3. Na ozdobenie preosejeme práškový cukor, pridáme citrónovú šťavu alebo vodu a rozmiešame na hustú polevu. Polevu rozdelíme do piatich malých misiek a zafarbíme ju potravinárskym farbivom a kakaom nažlto, nazeleno, namodro a nahnedo. Jeden diel polevy necháme biely. Povrch muffinov potrieme farebnými polevami a necháme zaschnúť.