Pečivo z vaľkaného cesta
Potrebujeme:
1 veľký ananás
400 g datlí
200 g jemne strúhaného...
—————
Potrebujeme:
Na cesto:
2 celé vajcia
240 g práškového cukru
200 g mletých orechov
50 g nasekaných orechov
60 g strúhanky
Na plnku:
100 g práškového cukru
3 celé vajcia
250 g masla
3-4 lyžice kakaa
Na polevu:
100 g horkej čokolády
100 g masla
Postup:
1. Vajcia...
—————
Potrebujeme:
250 g hladkej múky + na pomúčenie dosky
40 g práškového cukru
120 g masla alebo rastlinného tuku
2 žĺtky
20 g droždia
25-50 ml vlažného mlieka (podľa veľkosti žĺtkov)
1 lyžicu citrónovej šťavy
1 lyžičku postrúhanej citrónovej kôry
1 bielok na potretie
4 lyžice...
—————
Potrebujeme:
300 g ovsených vločiek
štipku morskej soli
150 g mletých vlašských orechov
100 až 150 g surového trstinového cukru, najlepšie Mascobado
250 g sušených datlí bez kôstky (prípadne 400 g datlí bez cukru)
50 g surového kakaa môžeme nahradiť klasickým kakaom
100 g...
—————
Tmavé guľky
Potrebujeme:
100 ml smotany na šľahanie
100 g tmavej čokoládovej polevy
50 g čokolády na varenie
Biele guľky
Potrebujeme:
100 ml smotany na šľahanie
100 g bielej čokoládovej polevy
40 g bielej čokolády
2 ČL stužovača šľahačky
30 g pomletých orechov
30 až 50 g...
—————