Poháre, krémy

Bavorský krém

Bavorský krém
  Potrebujeme: Na kompót: 500 g sliviek 250 ml vody 75 g kryštálového cukru 1 balíček vanilínového cukru štipku škorice 30 g kukuričného škrobu Gustin Na krém: 6 plátkov čírej želatíny 1 vanilkový struk 350 ml mlieka 3 žĺtky 100 g kryštálového cukru 300 ml smotany na...

—————

Broskyne v mandľovom kréme

Broskyne v mandľovom kréme
  Potrebujeme: 6 zrelých broskýň 180 g kryštálového cukru 1 l plnotučného mlieka 2 balíčky mandľového pudingu 100 g piškót jahodovú alebo malinovú šťavu na pokvapkanie piškót 3 PL rumu 125 ml smotany na šľahanie 50 g strúhanej čokolády čerstvé ovocie a lístky medovky na...

—————

Černicovo čučoriedkový pohár

Černicovo čučoriedkový pohár
  Potrebujeme: 400 g čučoriedok (aj mrazených) 200 černíc (aj mrazených) 150 g jemného kryštálového cukru 1 ČL citrónovej šťavy pár kvapiek brandy 500 ml hustého bieleho jogurtu 200 ml smotany na šľahanie 3 PL tekutého medu Postup: 1. Čučoriedky nasypeme do kastróla, zasypeme...

—————

Čokoládová pena s mascarphone

Čokoládová pena s mascarphone
Na 1 porciu potrebujeme: 250 ml mlieka alebo 125 ml mlieka a 125 ml sladkej smotany na varenie 3 lyžice práškového cukru 100 ml umu, brandy, whisky alebo inej liehoviny podľa chuti na variáciu s obsahom alkoholu 2 žĺtky trochu mletej škorice muškátový orech škoricu na...

—————

Čokoládovo-mätový dezert

Čokoládovo-mätový dezert
  Potrebujeme: 100 g horkej čokolády s mätovou príchuťou 1 PL koňaku 80 g mascarpone alebo jemného tvarohu 1 PL medu 100 ml smotany na šľahanie čerstvú mätu na ozdobenie Postup: 1. Čokoládu pomaly roztopíme vo vodnom kúpeli. Primiešame koňak a necháme mierne vychladnúť. 2. V...

—————


Tvorba web stránok zdarma Webnode