Z každého rožku trošku
pre 4 osoby
Potrebujeme:
100 g očistených zemiakov
400 g uvarených ošúpaných zemiakov
100 hrubej múky
2 ČL kypriaceho prášku
1 vajce
50 – 100 ml mlieka
400 g paradajok
soľ, mleté čierne korenie
provensalské korenie
150 g tvrdého syra (mozzarella)
čerstvú bazalku na...
—————
pre 4 osoby
Potrebujeme:
1 cuketu (asi 200 g)
2 strúčiky cesnaku
3 veľké vetvičky rozmarínu
1 balenie hotového cesta na pizzu
4 lyžice paradajkového pretlaku
1 lyžicu kryštálového cukru
100 g nastrúhaného tvrdého syra
soľ
mleté čierne korenie
Postup:
1.Cuketu...
—————
Potrebujeme:
4 stredne veľké hrušky (maslovky)
250 ml smotany na šľahanie
250 g bielej čokolády
200 g sušených datlí
Postup:
1. Smotanu nalejeme do hrnca a privedieme do varu. Potom zmiernime plameň a pridáme čokoládu polámanú na menšie kúsky. Za stáleho miešania ju v smotane...
—————
Potrebujeme:
30 g masla
1 strednú cibuľu
1 kg kuracích pŕs
1,5 l mäsového vývaru
100 ml bieleho vína
2 žĺtky
200 ml smotany
2 lyžice pokrájanej petržlenovej vňate
300 g parmezánu
mleté čierne korenie
soľ
Na palacinky:
600 ml mlieka
3 vajcia
200 g hladkej múky
1 lyžičku...
—————
Potrebujeme:
10 g masla
20 g kryštálového cukru
100 ml pomarančového džúsu
20 ml likéru Amaretto
1 menší pomaranč
2 kopčeky vanilkovej zmrzliny
pražené mandľové lupienky na ozdobenie
čerstvé lístky mäty na ozdobenie
Postup:
1. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor, džús a likér a...
—————